×
Сделать запрос

Тип заявки:


Раздел:


Подраздел:




 

Рекомендуем


 

 





ГОСТы
Строительный портал / ГОСТы / Полезное / Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54316-2011 Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия

Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54316-2011 Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия

Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54316-2011
"Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия"
(утв.
приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 апреля 2011 г. N 55-ст)

Drinking natural mineral waters. General specifications

Дата введения - 1 июля 2012 г.

Введен впервые

Предисловие

Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", а правила применения национальных стандартов Российской Федерации - ГОСТ Р 1.0-2004 "Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения"

1. Область применения

Настоящий стандарт распространяется на минеральные природные питьевые воды (далее - минеральные воды), предназначенные для реализации потребителям.

Настоящий стандарт не распространяется на минеральные природные воды, предназначенные для наружного применения, и смеси минеральных природных вод.

Требования, обеспечивающие безопасность продукции, изложены в 5.1.6-5.1.8, требования к качеству продукции - в 5.1.3-5.1.5, 5.1.9-5.1.11, требования к маркировке - в 5.4.

2. Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования

ГОСТ Р 51210-98 Вода питьевая. Метод определения содержания бора

ГОСТ Р 51212-98 Вода питьевая. Методы определения содержания общей ртути беспламенной атомно-абсорбционной спектрометрией

ГОСТ Р 51309-99 Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии

ГОСТ Р 51474-99 Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами

ГОСТ Р 51680-2000 Вода питьевая. Метод определения содержания цианидов

ГОСТ Р 51730-2001 Вода питьевая. Метод определения суммарной удельной альфа-активности радионуклидов

ГОСТ Р 51766-2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка

ГОСТ Р 52109-2003 Вода питьевая, расфасованная в емкости. Общие технические условия

ГОСТ Р 52816-2007 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

ГОСТ Р 52964-2008 Вода питьевая. Методы определения содержания сульфатов

ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

ГОСТ 908-2004 Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия

ГОСТ 4388-72 Вода питьевая. Методы определения массовой концентрации меди

ГОСТ 4389-72 Вода питьевая. Методы определения содержания сульфатов

ГОСТ 4974-72 Вода питьевая. Методы определения содержания марганца

ГОСТ 8050-85 Двуокись углерода газообразная и жидкая. Технические условия

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов

ГОСТ 15846-2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 18164-72 Вода питьевая. Метод определения содержания сухого остатка

ГОСТ 18293-72 Вода питьевая. Методы определения содержания свинца, цинка, серебра

ГОСТ 18309-72 Вода питьевая. Метод определения содержания полифосфатов

ГОСТ 18963-73 Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа

ГОСТ 19413-89 Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации селена

ГОСТ 23268.0-91 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 23268.1-91 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения органолептических показателей и объема воды в бутылках

ГОСТ 23268.2-91 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения двуокиси углерода

ГОСТ 23268.3-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения гидрокарбонат-ионов

ГОСТ 23268.4-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения сульфат-ионов

ГОСТ 23268.5-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов кальция и магния

ГОСТ 23268.6-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов натрия

ГОСТ 23268.7-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов калия

ГОСТ 23268.8-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения нитрит-ионов

ГОСТ 23268.9-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения нитрат-ионов

ГОСТ 23268.10-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения ионов аммония

ГОСТ 23268.11-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения ионов железа

ГОСТ 23268.12-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения перманганатной окисляемости

ГОСТ 23268.13-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения ионов серебра

ГОСТ 23268.14-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения ионов мышьяка

ГОСТ 23268.15-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения бромид-ионов

ГОСТ 23268.16-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения йодид-ионов

ГОСТ 23268.17-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения хлорид-ионов

ГОСТ 23268.18-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения фторид-ионов

ГОСТ 23285-78 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические условия

ГОСТ 23950-88 Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации стронция

ГОСТ 24597-81 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры

ГОСТ 26668-85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов

ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов

ГОСТ 26670-91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов

ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом.

Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3. Термины и определения

В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:

3.1 минеральные природные питьевые воды: Подземные воды, добытые из водоносных горизонтов или водоносных комплексов, защищенных от антропогенного воздействия, сохраняющие естественный химический состав и относящиеся к пищевым продуктам, а при наличии повышенного содержания отдельных биологически активных компонентов (бора, брома, мышьяка, железа суммарного, йода, кремния, органических веществ, свободной двуокиси углерода) или повышенной минерализации оказывающие лечебно-профилактическое действие.

Примечание - К природным минеральным водам не относят смеси:

а) подземных вод из водоносных горизонтов с разными условиями формирования их гидрохимических типов;

б) подземных вод разных гидрохимических типов;

в) природной минеральной воды с питьевой водой или с искусственно минерализованной водой.

3.2 минеральные столовые воды: Воды минеральные с минерализацией до 1  включительно.

3.3 минеральные лечебно-столовые воды: Воды минеральные с минерализацией от 1 до 10  включительно или с меньшей минерализацией при наличии в них биологически активных компонентов, массовая концентрация которых не ниже бальнеологических норм в соответствии с приложением А, оказывающие воздействие на организм человека, установленное в бальнеологическом заключении.

3.4 бальнеологическое заключение: Документ, выданный уполномоченной организацией в соответствии с законодательством Российской Федерации, определяющий состав, качество и тип минеральной воды, устанавливающий и подтверждающий лечебно-профилактические свойства (показания и противопоказания по медицинскому применению) конкретной минеральной воды.

3.5 бальнеологические нормы: Определенные количества биологических активных компонентов, содержащихся в минеральной воде, установленные в приложении А при достижении или превышении которых минеральная вода оказывает лечебно-профилактическое воздействие на организм человека.

3.6 минеральные лечебные воды: Воды минеральные с минерализацией от 10 до 15  (редко большей) или минерализацией менее 10  при наличии в них биологически активных компонентов, массовая концентрация которых превышает бальнеологические нормы в соответствии с приложением А, оказывающие воздействие на организм человека, установленное в бальнеологическом заключении.

3.7 основной ионный состав: Массовая концентрация преобладающих в минеральной воде ионов (хлоридов, сульфатов, гидрокарбонатов и карбонатов, кальция, магния, натрия и калия).

4. Классификация

4.1 Минеральные воды по назначению подразделяют на столовые, лечебно-столовые и лечебные.

4.2 Минеральные воды по минерализации подразделяют на пресные, слабоминерализованные, маломинерализованные, среднеминерализованные и высокоминерализованные. Зависимость назначения минеральной воды от ее минерализации представлена в таблице 1.

Таблица 1

Классификация минеральных вод по минерализации

Нормы минерализации воды

Назначение

Пресная

До 1  включ.

Столовая, лечебно-столовая,* лечебная*

Слабоминерализованная

Св. 1 до 2  включ.

Лечебно-столовая, лечебная*

Маломинерализованная

Св. 2 до 5  включ.

Среднеминерализованная

Св. 5 до 10  включ.

Высокоминерализованная

Св. 10 до 15  включ.

Лечебная

* При наличии в минеральной воде биологически активных компонентов в соответствии с приложением А.

4.3 В зависимости от химического состава минеральные воды подразделяют на группы и на гидрохимические типы в соответствии с приложением Б.

4.4 Минеральные воды по степени насыщения двуокисью углерода подразделяют на негазированные и газированные.

5. Общие технические требования

5.1 Характеристики

5.1.1 Минеральные воды должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и вырабатываться по технологической инструкции с соблюдением требований, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации*.

5.1.2 Для обработки минеральных вод разрешается применять следующие способы:

- отделение соединений железа, марганца и серы, а также мышьяка путем обработки воздухом и (или) кислородом;

- отделение нерастворимых элементов, таких как соединения железа и серы, путем фильтрации или декантирования;

- полное или частичное освобождение от свободной двуокиси углерода исключительно физическими методами;

- насыщение двуокисью углерода;

- обработка лимонной или аскорбиновой кислотой;

- обработка сернокислым серебром.

Для обработки минеральных вод, кроме способов, предусмотренных выше, разрешается применять также иные способы, которые не изменяют содержание и соотношение катионов - кальция, магния, натрия и калия, анионов - гидрокарбонатов, сульфатов, хлоридов, а также биологически активных компонентов в обрабатываемых минеральных водах.

5.1.3 По органолептическим показателям минеральные воды должны соответствовать требованиям, представленным в таблице 2.

Таблица 2

Наименование показателя

Характеристика минеральных вод

Прозрачность

Прозрачная жидкость без посторонних включений. Допускается естественный осадок минеральных солей

Цвет

Бесцветная жидкость или с оттенками от желтоватого до зеленоватого

Вкус и запах

Характерные для комплекса содержащихся в воде веществ

5.1.4 По химическому составу минеральные воды должны соответствовать характеристикам группы и гидрохимического типа, к которым они отнесены в соответствии с приложением Б.

5.1.5 Медицинские показания по применению лечебно-столовых и лечебных минеральных вод в соответствии с приложением В.

5.1.6 Содержание токсичных элементов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации** и указанных в таблице 3.

Таблица 3

Наименование токсичного элемента

Допустимые уровни содержания токсичных элементов, , не более

Столовые

Лечебно-столовые

Лечебные

1 Барий

1,0

5,0

5,0

2 Кадмий

0,003

0,003

0,003

3 Медь

1,0

1,0

1,0

4 Мышьяк

0,1

0,1

0,1

5 Нитраты

50,0

50,0

50,0

6 Нитриты

2,0

2,0

2,0

7 Ртуть

0,001

0,001

0,001

8 Селен

0,05

0,05

0,05

9 Свинец

0,01

0,01

0,01

10 Стронций

7,0

25,0

25,0

Примечания

1 Мышьяк не является токсичным элементом в минеральных питьевых лечебных водах, содержащих природный биологически активный мышьяк.

2 Нитраты рассчитывают как общие нитраты, нитриты - как общие нитриты.

Требования по содержанию токсичных элементов, установленные в таблице 4, вступают в силу через два года со дня введения в действие настоящего стандарта.

Таблица 4

Наименование токсичного элемента

Допустимые уровни содержания токсичных элементов, , не более

Столовые

Лечебно-столовые

Лечебные

1 Барий

1,0

5,0

5,0

2 Кадмий

0,003

0,003

0,003

3 Медь

1,0

1,0

1,0

4 Мышьяк

0,05

0,05

0,05

5 Никель

0,02

0,02

0,02

6 Нитраты

50,0

50,0

50,0

7 Нитриты

0,1

0,1

0,1

8 Ртуть

0,001

0,001

0,001

9 Селен

0,01

0,05

0,05

10 Свинец

0,01

0,01

0,01

11 Стронций

7,0

25,0

25,0

12 Сурьма

0,005

0,005

0,005

13 Хром

0,05

0,05

0,05

14 Цианиды

0,07

0,07

0,07

Примечания

1 Мышьяк не является токсичным элементом в минеральных лечебных водах, содержащих природный биологически активный мышьяк.

2 Нитраты рассчитывают как общие нитраты, нитриты - как общие нитриты.

3 Определение содержания сурьмы и цианидов проводят на этапе признания подземной воды в качестве минеральной.

4 Хром рассчитывают как общий хром.

5 Для минеральных вод, добываемых из защищенных от техногенного воздействия подземных горизонтов, где водовмещающие породы содержат нитриты в повышенных количествах, допускается уровень нитритов до 2,0  включительно.

5.1.7 Содержание радионуклидов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации*.

5.1.8 Микробиологические показатели не должны превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации** и указанных в таблице 5.

Таблица 5

Наименование показателя

Норма

Примечание

КМАФАнМ,* 

Не более 100

-

БГКП (колиформные бактерии),

Отсутствие

Проводят трехкратное исследование по 100 

БГКП (колиформные бактерии) фекальные,

Отсутствие

Pseudomonas aeruginosa,

Отсутствие

Проводят трехкратное исследование по 1 

*Для минеральной воды в потребительской таре показатель определяют только в течение 12 ч после розлива. Продукцию, отобранную для проведения испытаний на содержание КМАФАнМ, следует хранить при температуре от 1°С до 4°С.

5.1.9 Массовая доля диоксида углерода в газированных минеральных водах, разлитых в потребительскую тару, должна быть не менее 0,20%, в железистых (в соответствии с приложением Б) - не менее 0,40%.

5.1.10 При обработке минеральной воды сернокислым серебром массовая концентрация сернокислого серебра в воде не должна превышать 0,2 .

5.1.11 Перманганатная окисляемость минеральных вод не должна превышать 10,0  потребленного кислорода. Расхождение между значениями перманганатной окисляемости минеральной воды в источнике (скважине) и в потребительской упаковке не должно превышать 15%. При использовании лимонной или аскорбиновой кислоты для обработки минеральных вод перманганатную окисляемость не определяют.

5.2 Требования к сырью и вспомогательным материалам

5.2.1 При производстве минеральной воды используют:

- двуокись углерода - по ГОСТ 8050.

- кислоту лимонную моногидрат пищевую - по ГОСТ 908;

- кислоту аскорбиновую;

- сернокислое серебро.

5.2.2 Сырье и вспомогательные материалы, применяемые при производстве минеральных вод, должны соответствовать требованиям нормативных правовых актов Российской Федерации.***

5.3 Упаковка

5.3.1 Минеральные воды разливают в потребительскую тару, обеспечивающую сохранение качества и безопасности минеральных вод.

5.3.2 Объем минеральной воды в единице потребительской тары должен соответствовать номинальному количеству, указанному в маркировке на потребительской таре, с учетом допускаемых отклонений.

Пределы допускаемых отрицательных отклонений объема продукции в единице потребительской тары от номинального количества - по ГОСТ 8.579.

5.3.3 Потребительскую тару с минеральной водой укупоривают с использованием укупорочных средств, упаковывают в транспортную тару или объединяют в групповые упаковки.

5.3.4 Потребительская тара, укупорочные средства, транспортная тара, контактирующие с минеральной водой должны быть изготовлены из материалов, использование которых в контакте с минеральными водами обеспечивает сохранение качества и безопасности минеральных вод.

5.3.5 При укрупнении грузовых мест формирование пакетов с минеральной водой - по ГОСТ 24597.

5.3.6 Упаковка минеральной воды, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, - по ГОСТ 15846.

5.3.7 Минеральную воду упаковывают в непосредственной близости от источника, либо транспортируют к месту упаковки в условиях, обеспечивающих сохранность качества минеральной воды.

5.3.8 Поддоны, прокладочный и упаковочный материалы являются составной частью упаковки минеральных вод.

5.4 Маркировка

5.4.1 Потребительскую тару с минеральной водой маркируют по ГОСТ Р 51074 с нанесением следующей информации:

- наименования продукта;

- указания степени насыщения двуокисью углерода - газированная или негазированная;

- наименования группы минеральной воды;

- номера скважины (скважин) и, при наличии, наименования месторождения (участка месторождения) или наименования источника;

- наименования и местонахождения (адреса) изготовителя и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии), ее телефона, а также, при наличии, факса, адреса электронной почты;

- объема, ;

- товарного знака изготовителя (при наличии);

- назначения воды (столовая, лечебная, лечебно-столовая);

- минерализации, ;

- условий хранения;

- даты розлива;

- срока годности;

- основного ионного состава и при наличии массовой концентрации биологически активных компонентов, ;

- медицинских показаний по применению (для лечебных и лечебно-столовых вод) в соответствии с приложением В;

- обозначения документа, в соответствии с которым изготовлена минеральная вода;

- информации о подтверждении соответствия.

5.4.2 Наименование природной минеральной воды, которое представляет собой или содержит современное или историческое, официальное или неофициальное, полное или сокращенное название городского или сельского поселения, местности или другого географического объекта, природные условия которого исключительно или главным образом определяют свойства природной минеральной воды (месторождения природной минеральной воды, участка месторождения, источника и другого элемента месторождения, иного географического объекта в границах месторождения), может быть указано при условии, что данная природная минеральная вода добывается в пределах этого географического объекта.

5.4.3 При содержании фторидов более 1  изготовитель обязан указать в маркировке - "Содержит фториды"; при содержании фторидов более 2,0  - "Высокое содержание фторидов: не пригодна для регулярного употребления детьми до семи лет".

5.4.4 Маркировка транспортной тары - по ГОСТ 14192 с нанесением необходимых манипуляционных знаков по ГОСТ Р 51474: "Беречь от влаги", "Верх" для всех видов тары, а для стеклянной тары дополнительно должен быть нанесен знак "Хрупкое. Осторожно".

5.4.5 Маркировка непрозрачной групповой упаковки минеральных вод должна содержать следующую информацию:

- наименование продукта;

- наименование и местонахождение (адрес) изготовителя;

- число упаковочных единиц;

- объем минеральной воды в потребительской таре, .

5.4.6 На прозрачную групповую упаковку минеральных вод транспортную маркировку не наносят.

6. Правила приемки

6.1 Правила приемки - по ГОСТ 23268.0.

6.2 Порядок и периодичность контроля (полного, сокращенного и краткого химического анализов), в том числе на соответствие требованиям безопасности готовой продукции, устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.

6.3 Полный химический анализ и проверку на соответствие требованиям 5.1.6, 5.1.7 проводят не реже одного раза в год.

6.4 Результаты химического анализа минеральной воды должны быть представлены по форме в соответствии с приложениями Г, Д и Е.

7. Методы контроля

7.1 Методы отбора проб - по ГОСТ 23268.0.

7.2 Оценку внешнего вида готовой продукции, упаковки, маркировки проводят визуально.

7.3 Определение органолептических показателей и объема минеральной воды в потребительской таре - по ГОСТ 23268.1.

7.4 Определение водородного показателя (рН) - по [4].

7.5 Герметичность укупорки - по ГОСТ Р 52109.

7.6 Определение сухого остатка - по ГОСТ 18164.

7.7 Определение минерализации воды проводят расчетным методом как суммарную концентрацию анионов, катионов и недиссоциированных в воде неорганических веществ, выраженную в .

7.8 Определение химических показателей: бор - по ГОСТ Р 51210, ГОСТ Р 51309; литий - по ГОСТ Р 51309, [5]; аммоний - по ГОСТ 23268.10; калий - по ГОСТ Р 51309, ГОСТ 23268.7, [5]; натрий - по ГОСТ Р 51309, ГОСТ 23268.6, [5]; серебро - по ГОСТ Р 51309, ГОСТ 23268.13, [6]; магний - по ГОСТ Р 51309, ГОСТ 23268.5; кальций - по ГОСТ Р 51309, ГОСТ 23268.5; железо закисное и железо окисное - по ГОСТ Р 51309, ГОСТ 23268.11, ГОСТ 30538, [6]; алюминий - по ГОСТ Р 51309; марганец - по ГОСТ Р 51309, ГОСТ 4974, [6]; кобальт - по ГОСТ Р 51309, [6]; цинк- по ГОСТ Р 51309, ГОСТ 18293, ГОСТ 30538, [6]; молибден - по ГОСТ Р 51309; фторид-ион - по ГОСТ 23268.18; хлорид-ион - по ГОСТ 23268.17; бромид-ион - по ГОСТ 23268.15; йодид-ион - по ГОСТ 23268.16; сульфат - по ГОСТ Р 52964, ГОСТ 4389, ГОСТ 23268.4; гидросульфид - по [8], [9]; тиосульфат и сульфит - по [8], [9]; карбонат и гидрокарбонат - по ГОСТ 23268.3; гидрофосфат - по ГОСТ 18309, [10]; диоксид углерода - по ГОСТ 23268.2; сероводород общий - по [8], [9]; кремний - по ГОСТ Р 51309, [11], [12].

7.9 Определение токсичных элементов: барий, никель, сурьма и хром - по ГОСТ Р 51309; кадмий - по ГОСТ Р 51309, ГОСТ 30538; медь - по ГОСТ Р 51309, ГОСТ 30538, ГОСТ 4388, [6], [7]; мышьяк - по ГОСТ Р 51309, ГОСТ Р 51766, ГОСТ 30538, ГОСТ 23268.14; нитраты - по ГОСТ 23268.9; нитриты - по ГОСТ 23268.8; ртуть - по ГОСТ Р 51212, [13]; селен - по ГОСТ Р 51309, ГОСТ 19413; свинец - по ГОСТ Р 51309, ГОСТ 18293, ГОСТ 30538; стронций - по ГОСТ 23950, [5]; цианиды - по ГОСТ Р 51680.

7.10 Определение радионуклидов - по ГОСТ Р 51730, [14].

7.11 Определение перманганатной окисляемости - по ГОСТ 23268.12.

7.12 Определение диоксида углерода - по ГОСТ 23268.2.

7.13 Методы отбора проб для микробиологических анализов - по ГОСТ 26668, подготовка проб - по ГОСТ 26669, культивирование микроорганизмов - по ГОСТ 26670.

7.14 Определение микробиологических показателей (кроме P. aeruginosa) - по ГОСТ Р 52816, ГОСТ 18963, определение P. aeruginosa - по [15].

8. Идентификация

При необходимости, идентификацию минеральной воды, включенной в приложение Б, проводят путем сравнения показателей основного ионного состава, полученных в результате химического анализа идентифицируемой минеральной воды, и показателей основного ионного состава, указанных в приложении Б. В случае недостаточности данных для вывода о подлинности минеральной воды идентификацию проводят путем сравнения показателей полного химического анализа минеральной воды из источника (скважины) с учетом естественных природных вариаций и показателей полного химического анализа идентифицируемой воды с учетом разрешенных настоящим стандартом способов обработки минеральных вод. Полный химический анализ минеральной воды проводят по показателям, указанным в приложении Г, стандартизованными методами.

При необходимости, идентификацию минеральной воды, не включенной в приложение Б, проводят путем сравнения показателей полного химического анализа минеральной воды из источника (скважины) с учетом естественных природных вариаций и показателей полного химического анализа идентифицируемой воды с учетом разрешенных настоящим стандартом способов обработки минеральных вод. Полный химический анализ минеральной воды проводят по показателям, указанным в приложении Г, стандартизованными методами.

9. Транспортирование и хранение

9.1 Минеральные воды транспортируют всеми видами транспорта. Пакетирование грузовых мест проводят по ГОСТ 23285.

9.2 Минеральные воды, разлитые в потребительскую тару, не являются скоропортящейся продукцией.

9.3 Срок годности минеральных вод конкретных наименований, а также правила и условия хранения и транспортирования продукции в течение срока годности устанавливает изготовитель в технологической инструкции на минеральную воду конкретного наименования.

_____________________________

* До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации - нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [1].

** До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации - нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [1]-[3].

*** До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации - требованиям нормативных документов федеральных органов исполнительной власти [1], [4].

Приложение А

(обязательное)

Бальнеологические нормы
биологически активных компонентов в минеральных водах

А.1 Бальнеологические нормы биологически активных компонентов в минеральных водах приведены в таблице А.1.

Таблица А.1

Наименование группы минеральной воды

Наименование биологически активного компонента

Значение массовой концентрации биологически активного компонента,

Лечебные

Лечебно-столовые

Углекислая

Свободная двуокись углерода* (растворенная)

-

Не менее 500,0

Железистая

Железо (суммарное)

-

Не менее 10,0

Мышьяковистая

Мышьяк**

Не менее 0,7

-

Борная

Бор (в пересчете на ортоборную кислоту)

Не менее 60,0

35,0 - 60,0

Кремнистая

Кремний (в пересчете на мета-кремниевую кислоту)

-

Не менее 50,0

Бромная

Бром

Не менее 25,0

-

Йодная

Йод

Не менее 10,0

5,0-10,0

Содержащая органические вещества

Органические вещества (в расчете на углерод)

Не менее 15,0

5,0-15,0

* Для минеральных вод, содержащих свободную двуокись углерода (растворенную) в источнике (скважине).

** Для минеральных вод, содержащих природный биологически активный мышьяк в источнике (скважине).


Приложение Б

(обязательное)

Требования
к химическим показателям групп, гидрохимических типов минеральных вод и их лечебному применению

Б.1 Требования к химическим показателям групп, гидрохимических типов минеральных вод и их лечебному применению приведены в таблице Б.1.

Таблица Б.1

Наименование группы минеральной воды

Характеристика гидрохимического типа минеральной воды

Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождение

Минерализация,

Основной ионный состав представителя гидрохимического типа минеральной воды

Биологически активные компоненты,

Назначение воды

Медицинские показания по применению минеральной воды (см. приложение В)

Наименование гидрохимического типа воды

Минерализация,

Основные ионы, мг-экв., %

Анионы,

Катионы,

I. Гидрокарбонатная натриевая

Ессентукский горный

0,5-0,3

60-85,

(Na+K)>80

Ессентукская Горная (скважина 70).

Ессентукское месторождение, Ставропольский край

0,5-0,8

220-500

<90

<80

<20

<10

120-250

-

Столовая

-

Горячеключевский N 1

1,0-2,0

>75,

(Na+К)>90

Горячий Ключ N 1.

Псекупское месторождение, Краснодарский край

1,0-2,0

700-1200

<100

50-120

<25

<10

350-600

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Майкопская (скважины 6030, 46602).

Ханское месторождение, Республика Адыгея

1,0-2,0

700-1200

<50

<100

<10

<10

400-600

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Нагутский 26

4,0-7,0

>70,

(Na+K)>90

Нагутская 26 (скважины 26-н, 43).

Нагутское месторождение, Ставропольский край

4,0-7,0

2300-4000

<150

200-650

<100

<50

1000-3000

500-800

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

I. Гидрокарбонатная натриевая

Нагутский-56

6,0-9,5

75-90,

(Na+К)>90

Нагутская-56 (скважина 56).

Нагутское месторождение, Ставропольский край

6,0-9,0

4200-5600

100-300

500-650

<150

<100

2000-3000

500-1000

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Iа. Гидрокарбонатная натриевая, борная

Мухенский*

8,0-15,0

>90,

(Na+К)>80

*

*

*

*

*

*

*

*

,

Лечебная

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.5, В.8

II. Гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая, магниево-натриево-кальциевая

Архызский

0,2-0,4

70-90,

Ca 40-50,

Mg 20-30,

(Na+К) 20-30

Архыз (скважины 130-к, 131-к, 1-э, 2-э, 3-э).

Архызское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика

0,20-0,35

150-250

<25

<10

25-50

5-20

5-30

-

Столовая

-

IIа. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая, кремнистая

Терсинский

4,0-6,0

>90,

(Na+K) 55-75,

Ca 20-30

Терсинка (скважина 1011).

Терсинское месторождение, Кемеровская область

5,0-6,0

3000-4000

<25

130-180

250-350

<100

900-1200

60-90,

1700-3000

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

IIб. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая (натриево-кальциевая), борная

Сахалинский

2,0-5,0

>90,

(Na+K) 50-70,

Ca 20-40

Сахалинская (скважина 6-А-бис).

Побединское месторождение, Сахалинская область

2,5-4,5

1900-2800

<2

<50

180-250

<100

350-700

130-230,

800-2000

Лечебная

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.8

IIв.Гидрокарбонатная кальциево-натриевая (натриево-кальциевая) мышьяковистая, борная

Чвижепсинский-1*

2,0-3,5

>90,

Ca 60-75,

(Na+K) 20-30

*

*

*

*

*

*

*

As,

,

Лечебная

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.8; В.10

Чвижепсинский-2*

3,5-6,0

>90,

(Na+К) 55-65

Ca 25-35

*

*

*

*

*

*

*

*

As,

,

Лечебная

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.8; В.10

III. Гидрокарбонатная магниево-натриево-кальциевая (магниево-кальциево-натриевая), кремнистая

Амурский

1,0-4,5

>75,

Ca 35-60,

(Na+K) 20-40,

Mg>20

Амурская (Гонжа) (скважина 29/6).

Гонжинское месторождение, Амурская область

2,5-3,0

1800-2500

25-80

<10

250-300

130-200

200-300

50-70,

500-800

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

IlIa. Гидрокарбонатная магниево-натриево-кальциевая (магниево-кальциево-натриевая), железистая

Ласточкинский

3,0-5,0

>80,

(Na+К) 30-60,

Ca 20-40,

Mg 20-50

Ласточка (скважина 546).

Месторождение Ласточка Приморский край

3,0-5,0

2900-3500

<10

<50

190-230

100-130

650-820

Fe 15-25,

2900-3300

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9; В.10

IV. Гидрокарбонатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая)

Сенежский

0,3-0,8

>70,

Ca 40-75,

Mg 20-55

Сенежская (скважины 46240620, 46219780).

Сенежское месторождение, Московская область

0,3-0,7

250-450

<15

<10

50-80

15-40

10-40

-

Столовая

-

IV. Гидрокарбонатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая)

Сенежский

0,3-0,8

>70,

Ca 40-75,

Mg 20-55

Зеленая долина (скважина 45214039).

Верхнеклязьминско-Сходненское месторождение, Москва-Зеленоград

0,4-0,7

300-450

<50

<15

60-110

20-40

15-30

-

Столовая

-

Глазовский

0,1-0,5

>85,

Ca 4-70,

Mg 30-60

Монастырская (скважины 14546, 14546А).

Глазовское месторождение, Приморский край

0,3-0,5

120-300

8-12

2,5-6

20-50

10-40

<10

-

Столовая

-

Шмаковский

1,0-3,0

>90,

Ca 30-65,

Mg 15-40,

(Na+К) 15-30

Шмаковка (скважины 2-Э, 4-Э, 5-Э).

Шмаковское месторождение, Приморский край

1,0-2,0

650-1200

<10

<25

100-250

<100

<100

50-130,

1200-3600

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

IVa. Гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая (магниево-кальциевая), кремнистая

Шмаковка N 1 (скважина 15/70).

Шмаковское месторождение, Приморский край

1,3-2,5

1000-1600

<10

<10

190-350

50-150

<50

50-155,

2000-2700

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Теберда (скважина 2-бис).

Тебердинское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика

1,0-2,0

1000-1500

<50

<25

150-300

50-150

<100

50-70,

1000-2500

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9;

IVб. Гидрокарбонатная магниево-кальциевая, железистая

Дарасунский

1,5-5,0

>85,

Ca 45-70,

Mg 20-40

Дарасун (скважина 7/57).

Дарасунское месторождение, Читинская область

1,5-2,8

1200-1800

90-150

<25

200-300

50-150

80-100

Fe 10-40,

2000-3000

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.10

Кожановская (скважины I, II).

Кожановское месторождение, Красноярский край

2,5-4,0

2000-3000

100-200

<25

400-550

100-200

50-150

Fe 20-50,

2000-2500

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.10

IVв. Гидрокарбонатная магниево-кальциевая, железистая, кремнистая

Кукинский

1,3-4,0

>85,

Ca 35-70,

Mg 20-45

Кука (скважины 45, 46).

Кукинское месторождение, Читинская область

2,0-3,2

1600-2300

<50

<25

280-380

100-200

90-130

Fe 10-30,

50-90,

2500-3300

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.10

Медвежка (скважина 15-70).

Шмаковское месторождение, Приморский край

1,3-2,5

1000-1600

<10

<10

190-350

50-150

<50

Fe 10-26,

50-155,

2000-2700

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.10

V. Гидрокарбонатно-сульфатная кальциево-натриевая, кремнистая

Новотерский

3,5-5,5

40-60,

30-50,

(Na+К) 55-75,

Ca 20-40

Новотерская целебная (скважина 72).

Змейкинское месторождение, Ставропольский край

4,0-5,3

1300-1600

1200-1600

300-500

300-400

<100

800-1100

30-70

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

VI. Хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатная (сульфатно-гидрокарбонатная) натриевая

Средне-ессентукский

0,4-0,9

40-55,

20-35,

CI 20-30,

(Na+К)>80

Ессентуки новая-55 (скважина 55).

Ессентукское месторождение, Ставропольский край

0,4-0,9

200-350

100-170

50-100

<50

<50

190-250

-

Столовая

-

Ачалукский

2,0-5,0

30-60,

20-50,

(Na+K)>90

Ачалуки (скважина 376).

Ачалукское месторождение, Республика Ингушетия

2,5-3,5

1000-1300

550-900

100-200

<25

<25

850-1100

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Бештаугорский-2

2,2-5,0

35-50,

35-50,

(Na+К) 70-90

Бештаугорская-2 (скважина 2-Б) Бештаугорское месторождение, Ставропольский край

2,2-5,0

800-1600

600-1300

150-400

50-200

<100

800-1300

500-800

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3; В.4; В.5; В.6; В.7; В.8; В.9

VII. Гидрокарбонатно-хлоридно-сульфатная (хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная) натриевая

Махачкалинский

3,0-7,0

30-50,

CI 20-45,

20-35,

(Na+K)>90

Серноводская (скважина 1).

Серноводское месторождение, Чеченская Республика

4,0-5,0

1200-1500

1300-1400

300-500

<50

<50

1200-1500

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Махачкала (скважина 160).

Махачкалинское месторождение, Республика Дагестан

5,0-6,0

1000-1500

1100-1400

1150-1500

<25

<10

1000-2000

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

VII.Гидрокарбонатно-хлоридно-сульфатная (хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная) натриевая

Бештаугорский-1

4,0-8,0

30-45,

30-45,

CI 20-30,

(Na+K) 65-80

Бештаугорская целебная (скважина 66).

Бештаугорское месторождение, Ставропольский край

4,0-8,0

1300-2300

1100-2000

500-1000

200-400

<100

1200-2000

500-1500

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

VIII. Сульфатно-гидрокарбонатная кальциево-натриевая

Бугунтинский

0,2-0,9

40-55,

30-45,

(Na+К) 60-75,

Ca 25-35

Бугунтинская (скважина 9).

Бугунтинский участок, Ессентукское месторождение, Ставропольский край

0,2-0,9

100-350

80-250

<100

20-80

<50

50-200

-

Столовая

-

Железноводский

3,0-4,0

40-50,

30-40,

(Na+К) 50-65,

Ca 25-40

Смирновская (скважины 69-бис-1, 1-Южная, источник Семашко, Владимирский).

Железноводское месторождение, Ставропольский край

3,0-4,0

1200-1500

800-1000

250-350

250-350

<50

600-800

800-1300

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Славяновская (скважины 69, 69-бис, 64, 59, источник Славяновский).

Железноводское месторождение, Ставропольский край

3,0-4,0

1200-1500

800-1000

250-350

250-350

<50

600-800

500-1000

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

VIIIa. Сульфатно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-сульфатная) кальциево-натриевая, кремнистая

Гаазовский

3,5-5,5

40-60,

30-50,

CI 19-25,

(Na+К) 55-70,

Ca 20-40

Доктор Гааз (скважина 70).

Железноводское месторождение, Ставропольский край

3,5-5,5

1100-1500

1200-1600

350-600

300-500

<100

800-1100

1000-1700,

50-140

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

IX. Сульфатно-гидрокарбонатная кальциево-магниево-натриевая

Липецкий бювет N 1

0,5-1,0

40-60,

30-45,

(Na+К) 50-65,

Mg 20-30,

Ca 20-25

Липецкий бювет N 1 (скважины 12/06, 17/06, 21/06).

Липецкое месторождение, Липецкая область

0,5-1,0

250-350

100-260

<100

20-60

20-60

80-200

-

Столовая

-

X. Сульфатно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая (магниево-кальциевая, магниево-натриево-кальциевая)

Днепровский

0,1 -0,3

55-75,

18-25,

Ca 45-50,

Mg 25-35,

(Na+К) 17-25

Славда (скважина 14517).

Днепровское месторождение, Приморский край

0,1-0,3

50-150

<50

5-15

10-30

4-15

10-20

-

Столовая

-

Кисловодский

1,8-7,5

45-80,

20-50,

Ca 30-60,

Mg 20-30,

(Na+К) 20-40

Нарзан (скважины 7-РЭ, 107-Д, 5/0, 5/0-бис, 2Б-бис).

Кисловодское месторождение, Ставропольский край

2,0-3,0

1000-1500

250-500

50-150

200-400

50-120

50-250

1000-2500

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

X. Сульфатно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая (магниево-кальциевая, магниево-натриево-кальциевая)

Аршан N 6 (скважина 37).

Аршанское месторождение, Республика Бурятия

2,5-3,5

1800-2000

350-450

<50

450-550

100-200

100-200

2000-2700

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Доломитный Нарзан (скважины 7, 5/0).

Кисловодское месторождение, Ставропольский край

4,0-4,5

2000-2300

600-800

250-350

650-700

100-180

300-400

2000-2300

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Сульфатный Нарзан (скважины 8-бис, 23, 1-ОП, 2-ПЭ-бис, 114-Э, 115-Э).

Кисловодское месторождение, Ставропольский край

5,0-5,5

2300-2500

1400-1600

<50

700-800

200-400

200-300

2000-2200

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Ха. Сульфатно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая (магниево-кальциевая), железистая, кремнистая

Аршанский

3,5-5,0

50-80,

20-35,

Ca 40-60,

Mg 20-30,

(Na+К) 15-25

Аршан (скважина N 35).

Аршанское месторождение, Республика Бурятия

3,5-4,5

2300-2700

550-700

<100

600-750

100-200

150-300

Fe 10-30,

80-110,

1000-2000

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3; В.4; В.5; В.6; В.7; В.8; В.9; В.10

XI. Сульфатная кальциевая

Краинский

2,0-3,0

>70,

Ca 60-90

Краинская (скважина 4/84).

Краинское месторождение, Тульская область

2,2-2,8

200-300

1400-1600

<25

500-650

<100

<100

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Уфимская (источник 12).

Красноусольское месторождение, Республика Башкортостан

2,2-3,0

250-350

1300-1600

<50

550-650

<100

<50

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Нижне-Ивкинская N 2К (скважины 2-КД, ).

Нижне-Ивкинское месторождение, Кировская область

2,2-3,0

100-350

1200-1700

100-200

400-800

50-100

100-250

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

XII. Сульфатная магниево-кальциевая

Казанский

2,0-3,0

>75,

Ca 60-80,

Mg 20-30

Казанская (скважина 3).

Казанское месторождение, Республика Татарстан

2,0-3,0

400-500

1000-1500

50-100

400-600

100-150

50-100

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Смоленский

2,2-4,0

>80,

Ca 50-60,

Mg 30-50

Смоленская (скважина 602).

Смоленское месторождение, Смоленская область

2,5-3,5

250-350

1600-2000

<100

450-600

150-300

<100

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

XIII. Сульфатная натриево-кальциево-магниевая (натриево-магниево-кальциевая)

Кашинский

2,0-4,0

>80,

Ca 25-60,

Mg 20-50,

(Na+К) 20-25

Кашинская (скважины 12, 18).

Кашинское месторождение, Тверская область

2,5-3,7

<50

1500-2200

200-350

250-550

100-150

250-350

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

Московский

3,0-5,5

>90,

Mg 25-45,

Ca 25-45,

(Na+К) 20-40

Московская (скважина 2/72).

Москва, Московская область

3,0-5,5

100-170

2000-3500

25 -150

350-500

150-300

350-750

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

XIV. Сульфатная кальциево-натриевая (натриево-кальциевая)

Вологодский*

6,0-7,0

>90,

Ca 20-25,

(Na+К) 60-65

*

*

*

*

*

*

*

*

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

XV. Сульфатная магниево-натриевая, железистая

Баталинский*

15,0-35,0

>80,

(Na+К) 40-60,

Mg 20-50

*

*

*

*

*

*

*

*

Fe

Лечебная

В.4, В.5

XVI. Сульфатная натриевая

Ивановский*

6,0-7,0

>80,

(Na+К)>80

*

*

*

*

*

*

*

*

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

XVIa. Сульфатная натриевая, борная

Удмуртский*

6,0-7,5

>90,

(Na+К) 75-90

*

*

*

*

*

*

*

*

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3-В.9

XVII. Хлоридно-сульфатная натриевая

Анапский

1,0-5,0

40-75,

CI 20-45,

(Na+К) 60-95

Анапская (скважина 3-э).

Анапское месторождение, Краснодарский край

3,0-4,0

350-600

900-1300

400-700

<50

<100

900-1100

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

Липецкий

3,0-4,5

40-75,

Cl 20-45,

(Na+K) 80-95

Липецкий бювет (скважина 3/04, 2/07 12/08, 29/08).

Липецкое месторождение, Липецкая область

3,0-4,5

200-400

1200-1700

500-850

<150

<50

800-1200

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

Липецкая (скважины 2/71,9/03, 9/04,12/95, 15/95).

Липецкое месторождение, Липецкая область

3,5-4,5

200-400

1300-1700

800-1000

90 -150

<100

1000-1300

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

Нижне-Ивкинский N 1

4,0-10,0

40-80,

Cl 20-60,

(Na+K) 65-90

Нижне-Ивкинская N 1 (скважина 12).

Нижне-Ивкинское месторождение, Кировская область

4,0 -7,0

100-250

2000-3300

300-1000

200-400

100-200

800-2000

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.5

Буйский

10,0-15,0

70-80,

Cl 20-25,

(Na+K)>75

Буйская (скважина 2/75).

Сусанинское месторождение, Костромская область

11,0-13,0

<100

6000-7000

1500-1800

350-450

200-250

3000-3500

-

Лечебная

В.2.1; В.2.2; В.2.3, В.4; В.5

XVIII. Хлоридно-сульфатная кальциево-натриевая

Угличский

2,0-5,0

50-80,

CI 20-50,

(Na +K) 30-70,

Ca 20-60

Угличская (скважина 2/63).

Угличское месторождение, Ярославская область

3,5-4,5

70-120

2000-2350

500-600

250-350

100-170

700-900

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

XIX. Хлоридно-сульфатная магниево-натриевая

Лысогорский

13,0-19,0

45-65,

CI 25-40,

(Na+К) 60-75,

Mg 20-30

Лысогорская (скважина 13-25).

Месторождение Лысогорский источник, Ставропольский край

13,0-19,0

400-1200

5500-9000

2200-3700

350-550

500-900

2800-4500

500-1000

Лечебная

В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.4; В.5

XX. Хлоридно-сульфатная магниево-кальциево-натриевая (магниево-натриево-кальциевая)

Иркутский

1,0-6,0

40-70,

CI 20-40,

(Na+К) 20-65,

Ca 20-40,

Mg 20-25

Иркутская (скважина 27бис)

Олхинское месторождение, Иркутская область

1,2-3,0

225-350

600-1100

200-460

200-320

50-150

100-350

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

Дон Мечеткинское месторождение, Ростовская область

2,5-3,5

300-400

900-1150

450-750

100-250

100-150

550-700

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

Ижевская (Шифалы-су) (скважина 14).

Ижминводское месторождение, Республика Татарстан

4,0-6,0

100-300

2000-2500

1000-1200

400-600

200-300

700-900

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

XXI. Сульфатно-хлоридная (хлоридно-сульфатная) кальциево-натриевая (натриево-кальциевая)

Ергенинский

5,0-8,0

CI 40-65,  30-50,

(Na+К) 35-60,

Ca 20-40

Ергенинская (скважина 47-Б).

Ергенинское месторождение, Волгоградская область

5,0-6,5

350-450

1800-2100

1400-1600

400-700

50-250

1000-1300

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.8

XXII. Сульфатно-хлоридная натриевая

Каспийский

5,0-9,0

CI 50-75,

20-40,

(Na+К)>90

Каспий (скважина 215).

Республика Дагестан

5,5-7,5

800-1000

1200-1600

1900-2300

<50

<25

1900-2500

-

Лечебно-столовая

В.2.1; В.2.3; В.4; В.5; В.6; В.8

Сольвычегодская (скважина 4).

Сольвычегодское месторождение, Архангельская область

8,0-9,0

<50

2000-2200

3200-3500

50-150

50-150

2700-3000

-

Лечебно-столовая

В.2.1; В.2.3; В.4; В.5; В.6; В.8

XXIIа. Сульфатно-хлоридная натриевая, борная

Ново-Ижевский

15,0-18,0

CI 35-65,

35-45,

(Na+К)>80

Ново-Ижевская (скважина 1/71).

Удмуртская Республика

15,0-17,5

<100

5000-5500

5000-6000

500-700

180-300

4500-5000

60-90

Лечебная

В.2.1; В.2.3; В.4; 5

XXIII. Сульфатно-хлоридная магниево-кальциево-натриевая

Хиловский

2,0-5,0

CI 50-75,  20-40,

(Na+K) 35-55,

Ca 25-50,

Mg 20-40

Хиловская (скважина 1/59).

Хиловское месторождение, Псковская область

3,0-4,0

100-200

800-900

1300-1600

350-400

150-200

500-700

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

XXIV. Сульфатно-гидрокарбонатно-хлоридная натриевая (кальциево-натриевая), кремнистая

Пятигорский-1

4,0-5,5

CI 30-45,

20-45,

20-30,

(Na+K) 55-75

Машук N 1 (скважины 1, 4, 7, 24).

Пятигорское месторождение, Ставропольский край

4,0-5,5

1500-1900

750-900

700-1100

350-450

50-100

900-1200

50-70,

1500-2000

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

Пятигорский-2

5,5-6,5

CI 40-50,

20-40,

20-30,

(Na+K) 60-75,

Ca 20-30

Машук N 19 (скважина 19).

Пятигорское месторождение, Ставропольский край

5,5-6,5

1300-1450

1100-1200

1400-1500

300-400

<100

1500-1600

50-80,

500-1000

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

XXV. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая

Карачинский

1,0-4,5

40-75,

CI 20-60,

(Na+К)>90

Геленджикская.

Геленджикское месторождение, Краснодарский край

1,0-2,0

450-700

50-100

50-150

<10

<10

250-500

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

Горячий Ключ N 2 Псекупское месторождение, Краснодарский край

1,0-2,0

550-800

<50

150-200

<50

<25

250-350

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

Хилак (источник 1).

РСО - Алания

1,5-3,0

600-900

<50

500-700

50-150

<50

400-700

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

Карачинская (скважины 12-434, 25-ОРЗ, 2-Р, БА-93, 03-0307).

Новосибирская область

2,0-3,0

800-1100

150-250

300-600

<25

<50

500-800

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

Рычал-Су

4,0-5,5

>70,

CI 20-30,

(Na+К)>90

Рычал-Су (источник 3).

Месторождение Рычал-Су, Республика Дагестан

4,0-5,0

2500-3000

<25

450-550

<25

<25

1200-1450

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

XXV. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая

Нагутский-4

6,0-9,0

70-80,

CI 20-25,

(Na+К)>95

Нагутская-4 (скважина 49).

Нагутское месторождение, Ставропольский край

6,0-9,0

4000-5500

100-350

600-900

<100

<50

2000-2700

500-900

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

XXVa. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, борная

Лазаревский

3,5-6,0

45-80,

CI 20-45,

(Na +K)>80

Лазаревская (скважина 84-Э).

Волконское месторождение, Краснодарский край

3,5 - 5,0

600-1000

<10

1500-2000

<25

<10

1500-1700

200-350

Лечебная

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.8

Зарамагский

5,5-10,0

45-80,

CI 20-55,

(Na+К) 60-90

Зарамаг (скважины 4,7).

Зарамагское месторождение, РСО - Алания

7,0-9,5

3000-4000

<50

1700-2400

150-200

<100

2000-2600

70-150,  1000-2200

Лечебная

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.8

Ессентукский N 4

7,0-10,0

55-80,

CI 20-45,

(Na+К)>80

Ессентуки N 4 (скважины 33-бис, 34-бис, 39-бис, 41-бис, 49-Э, 418', 56, 57-РЭ-бис, 71).

Ессентукское месторождение, Ставропольский край

7,0-10,0

3400-4800

<25

1300-1900

<150

<100

2000-3000

30-60,  500-1800

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

Ессентукский N 17

10,0-14,0

55-75,

CI 35-45,

(Na+K)>90

Ессентуки N 17 (скважины 17-бис, 36-бис, 46).

Ессентукское месторождение, Ставропольский край

10,0-14,0

4900-6500

<25

1700-2800

50-200

<150

2700-4000

40-90,

500-2350

Лечебная

В.2.1; В.2.3; В.4-В.6; В.8

XXVa. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, борная

Ессентукский N 17

10,0-14,0

55-75,

CI 35-45,

(Na+K)>90

Нагутская-17 (скважины 9-бис, 47).

Нагутское месторождение, Ставропольский край

10,0-14,0

5000-7200

<150

1200-2200

<150

<150

2700-3900

30-80,  500-1200

Лечебная

В.2.1; В.2.3; В.4-В.6; В.8

XXVб. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, борная, йодная

Семигорский N 1

3,5-7,0

CI 45-60,  40-55,

(Na+К)>90

Семигорская N 1 (скважины 3Э, 4Э).

Раевское месторождение, Краснодарский край

3,0-5,0

1600-2400

<25

500-900

<15

<10

1000-1500

40-80,

I 2-7

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

Семигорский N 6

8,0-12,0

60-70,

CI 30-40,

(Na+К)>90

Семигорская N 6 (скважина 12-Э).

Семигорское месторождение, Краснодарский край

8,0-11,0

4000-5500

<10

1500-1900

<50

<25

2600-3200

1100-1800,

110-20,  500-700

Лечебная

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.4-В.6; В.8

XXVв. Хлоридно-гидрокарбонатная натриевая, кремнистая

Шадринский

7,0-10,0

50-70,

CI 30-40,

(Na+К) 75-90

Шадринская-315 (скважина 315).

Шадринское месторождение, Курганская область

7,0-10,0

4500-5500

<15

1200-1600

130-250

140-180

2100-2600

50-70,

1000-1700

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.4-В.6; В.8

XXVI. Хлоридно-гидрокарбонатная магниево-кальциевая

Липецкий -1

0,4-0,8

50-80,

Cl 15-35,

Ca 50-80,

Mg 20-40

Липецкая классическая (скважины 16/94, 17/94).

Липецкое месторождение, г. Липецк

0,4-0,8

200-450

20-35

20-45

50-150

20-35

10-20

-

Столовая

-

XXVII. Гидрокарбонатно-хлоридная натриево-магниево-кальциевая (натриево-кальциево-магниевая)

Старорусский

1,0-2,0

CI 40-60,  20-50,

Ca 30-40,

Mg 30-50,

(Na+К) 20-30

Рушаночка (скважины 1099к, 2026k).

Старорусское месторождение, Новгородская область

1,0-1,5

300-450

80-120

100-150

80-120

40-100

80-120

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

XXVIII. Гидрокарбонатно-хлоридная (хлоридно-гидрокарбонатная) натриевая

Обуховский

2,0-4,0

CI 40-85,

20-60,

(Na+К)>90

Обуховская.

Обуховское месторождение, Свердловская область

2,0-2,8

400-500

<25

850-1200

<50

<25

700-850

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

XXVIIIа. Гидрокарбонатно-хлоридная (хлоридно-гидрокарбонатная) натриевая, йодная

Азовский

5,0-6,0

CI 70-80,

20-30,

(Na+К)>90

Азовская.

Ростовская область

5,0-6,0

1200-1500

<10

2000-2400

<50

<25

1800-2100

I 5-6

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.3; В.4; В.5; В.6; В.7; В.8; В.9

Сочинский

5,0-8,0

45-60,

CI 35-50,

(Na+К)>90

Сочинская (скважина 2-РМ).

Мамайское месторождение, Краснодарский край

5,0-7,0

2500-3200

<10

1100-1500

<25

<25

1800-2200

I 5-7

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.3; В.4-В.9

XXVIIIб. Гидрокарбонатно-хлоридная натриевая, борная

Кармадонский

2,0-4,5

CI 65-75,

30-40,

(Na+К)>90

Нижний Кармадон (скважина 29-р).

Кармадонское месторождение, РСО - Алания

2,0-4,2

400-800

<25

1000-1800

<100

<25

700-1300

80-200

Лечебная

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.9

XXVIIIв. Гидрокарбонатно-хлоридная натриевая, борная, йодная, мышьяковистая, кремнистая

Синегорский

15,0-25,0

CI 60-80,  20-40,

(Na +K)>85

Синегорская (скважины 16, 17).

Синегорское месторождение, Сахалинская область

18,0-22,0

3400-5800

<50

5400-7000

130-200

140-210

5300-6200

2300-2600,

I 15-17,

As 20-25,

35-75,  2000-2500

Лечебная

В.2.1; В.2.3; В.4; В.5; В.10

XXIX. Хлоридно-гидрокарбонатная кальциево-натриевая, борная, железистая

Малкинский

2,0-5,0

55-75,

CI 20-45,

(Na+К) 55-75,

Ca 20-35

Малкинская (скважина 14).

Малкинское месторождение, Камчатская область

2,5-4,2

1500-2000

<10

300-800

150-350

<100

500-800

Fe 10-20,  60-100,

1800-2300

Лечебная

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.8; В.10

XXIXa. Хлоридно-гидрокарбонатная кальциево-натриевая, борная, железистая, кремнистая

Эльбрусский

1,0-4,0

55-75,

CI 20-45,

(Na+К) 55-75,

Ca 20-35

Эльбрус (скважина 2).

Приэльбрусское месторождение, Кабардино-Балкарская Республика

2,0-3,0

1200-1500

<100

150-300

100-200

<100

400-600

100-150,

Fe 10-40,

60-90,

1000-2000

Лечебная

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3-В.8; В.10

XXX. Хлоридная натриевая

Калининградский

1,0-5,0

CI>80,

(Na+К)>80

Ангарская (скважина 2).

Ангарское месторождение, Иркутская область

2,0-3,0

500-600

100-200

900-1200

150-200

80-120

500-700

-

Лечебно-столовая

В.2.1; В.2.3; В.4-В.8, В.9

XXX. Хлоридная натриевая

Калининградский

1,0-5,0

CI>80,

(Na+К)>80

Нальчик (скважина 1-Э).

Нальчикское месторождение, Кабардино-Балкарская Республика

2,0 - 5,0

150-300

50-120

1000-2500

100-200

<50

600-1000

-

Лечебно-столовая

В.2.1; В.2.3; В.4-В.9

Ростовская.

Ростовская область

3,5-4,5

350 - 500

170-220

1800-2100

100-200

50-150

1000-1300

-

Лечебно-столовая

В.2.1; В.2.3; В.4-В.9

Калининградская N 1 (скважина 1/02).

Калининградское месторождение, Калининградская область

3,5-4,5

550-700

<100

1700-2100

<100

<50

1250-1500

-

Лечебно-столовая

В.2.1; В.2.3; В.4-В.9

Тюменский

5,0-8,0

CI 60-90,

(Na+К)>80

Тюменская (Тараскуль) (скважина 2-Б).

Тараскульское месторождение, Тюменская область

5,0-6,5

200-400

<10

2800-3200

<100

<50

1800-2100

-

Лечебно-столовая

В.2.1; В.2.3; В.4-В.9

Нижне-Сергинский

5,0-8,0

CI>90,

(Na+К)>90

Нижне-Сергинская (скважина 4).

Нижне-Сергинское месторождение, Свердловская область

5,0-8,0

100-350

100-200

3000-4500

80-150

<50

2000-3000

-

Лечебно-столовая

В.2.1; В.2.3; В.4-В.9

ХХХа. Хлоридная натриевая, йодная

Ходыженский

2,0-5,0

CI>75,

(Na+К)>90

Ходыженская (скважина 503).

Ходыженское месторождение, Краснодарский край

3,5-4,8

600-800

<10

1700-2100

<10

<10

1400-1700

110-15

Лечебная

В.2.1; В.2.3; В.4-В.9

ХХХб. Хлоридная натриевая, борная

Омский

4,5-6,5

CI 60-90,

(Na+К)>80

Омская N 1 (скважина 1-Б).

Омское месторождение, Омская область

4,5-6,5

200-600

<10

2500-3300

<100

<25

1700-2200

50-60

Лечебно-столовая

В.2.1; В.2.3; В.4-В.9

Урс-Донский

4,0-6,0

CI>75,

(Na+К)>90

Урс-Дон (скважина 311).

Коринское месторождение, РСО - Алания

5,0-6,0

800-1000

90-120

2400-2700

<50

<25

1800-2100

70-115

Лечебная

В.2.1; В.2.3; В.4-В.8

ХХХв. Хлоридная натриевая, йодная, борная

Анивский

6,5-10,0

CI>90,

(Na+К)>90

Анивская N 1 (скважина 8-А-бис).

Мандаринковское месторождение, Сахалинская область

6,5-10,0

250-500

<10

4000-5500

50-150

<100

2400-3400

300-400,

I 8-16

Лечебная

В.2.1; В.2.3; В.4; В.5; В.8

ХХХг. Хлоридная натриевая, бромная, йодная

Талицкий

8,0-10,0

CI>90,

(Na+К)>85

Талицкая (скважина 1/75).

Талицкое месторождение, Свердловская область

9,0-10,0

200-350

<50

5000-5700

150-250

50-150

3000-3400

Br 22-30,

I 3,0-6,5

Лечебная

В.2.1; В.2.3; В.4; В.5; В.7

XXXI. Хлоридно-гидрокарбонатная, натриевая, железистая

Полюстровский

0,2-1,0

35-50,

CI 30-40,

(Na+К) 25-40

Полюстрово (скважина 141/3).

Полюстровское месторождение, г. Санкт-Петербург, Ленинградская область

0,2-0,4

80-150

<100

<50

<25

<25

<50

Fe 40-60

Лечебно-столовая

В.10

XXXII. Гидрокарбонатно-сульфатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая), железистая

Марциальный

0,2-1,0

60-70,

20-30,

Ca 30-45,

Mg 30-45

Марциальная (скважины 1-К, 2-К, 4-К).

Месторождение Марциальные воды, Республика Карелия

0,2-0,8

60-140

200-300

<10

<50

<50

<25

Fe 10-100

Лечебно-столовая

В.10

XXXIII. Сульфатно-гидрокарбонатная магниево-кальциевая с высоким содержанием органических веществ

Ундоровский*

0,5-1,5

40-80,

20-50,

Ca 60-85,

Mg 20-40

*

*

*

*

*

*

*

*

Лечебно-столовая

В.2.3; В.5; В.6; В.8; В.9

* Представитель (минеральная вода и ее состав) гидрохимического типа будет внесен после проведения соответствующих исследований в установленном порядке.


Приложение В

(справочное)

Перечень
медицинских показаний по применению (внутреннему) минеральных вод

В.1 Болезни пищевода (эзофагит, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь).

В.2 Хронический гастрит:

В.2.1 с нормальной секреторной функцией желудка;

В.2.2 с повышенной секреторной функцией желудка;

В.2.3 с пониженной секреторной функцией желудка.

В.3 Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки.

В.4 Болезни кишечника (синдром раздраженного кишечника, дискинезия кишечника).

В.5 Болезни печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.

В.6 Болезни поджелудочной железы (хронический панкреатит).

В.7 Нарушение органов пищеварения после оперативных вмешательств по поводу язвенной болезни желудка; постхолецистэктомические синдромы.

В.8 Болезни обмена веществ (сахарный диабет, ожирение, нарушение солевого и липидного обмена).

В.9 Болезни мочевыводящих путей (хронический пиелонефрит, мочекаменная болезнь, хронический цистит, уретрит).

В.10 Болезни крови (железодефицитные анемии).

Примечание - В маркировке минеральной воды указывают, что она применяется при вышеуказанных заболеваниях только вне фазы обострения. В маркировке допускается указывать обобщающие показания к медицинскому применению минеральных вод, без расшифровки конкретных заболеваний, указанных в скобках.

Приложение Г

(обязательное)

Протокол
полного химического анализа минеральной воды (органолептические и идентификационные показатели, показатели безопасности, показатели химического состава)

Протокол
полного химического анализа минеральной воды

                     N_______ от ____ _______ 20__ г.

Местоположение и наименование источника или номер скважины

Органолептические показатели

Наименование продукции

Прозрачность

Цвет

Наименование изготовителя

Осадок

Наименование заказчика

Запах, вкус

Условия, место отбора

-

Т воды, °С

при T воздуха, °С

Дата отбора /розлива

Кем отобрана проба

В литре воды содержится

Граммы (мг)

Мг-экв.

Экв. %

Нормативный документ

Катионы

Литий*(1) 

Аммоний

Калий*(1) 

Натрий*(1) 

Магний*(1) 

Кальций*(1) 

Стронций

Железо закисное*(2) 

Железо окисное*(2) 

Алюминий*(1) 

Марганец*(1) 

Медь

Кобальт*(1) 

Никель

Свинец

Цинк*(1) 

Кадмий

Ртуть

Хром

Селен

Молибден*(1) 

Барий

Мышьяк

Сурьма*(3)

Сумма катионов

100

Анионы

Фторид*(1) 

Хлорид*(1) 

Бромид*(1) 

Иодид*(1) 

Сульфат*(1) 

Гидрокарбонат*(1) 

Карбонат*(1) 

Гидрофосфат*(1) 

Нитрит

Нитрат

Цианид*(3) CN

Сумма анионов

100

В литре воды содержится

Граммы (мг)

Нормативный документ

Недиссоциированные молекулы

Диоксид углерода*(2) 

Сероводород общий*(1) 

в том числе свободный

Метакремниевая кислота*(1) 

в том числе коллоидная

Ортоборная кислота*(1) 

Другие показатели

Окисляемость, мг *(1)

рН*(2)

Органические вещества (сумма С орг)*(4)

Сухой остаток при 180°С*(1)

Минерализация воды М*(1)

Дополнительные компоненты:

Формула химического состава:

Руководитель _________________________     _______________________

               (фамилия, инициалы)            (личная подпись)

Аналитик     _________________________     _______________________

               (фамилия, инициалы)            (личная подпись)

м. п.

_____________________________

*(1) Идентификационные показатели.

*(2) Не являются показателями безопасности и идентификационными показателями.

*(3) Определяют на стадии признания подземной воды в качестве минеральной.

*(4) Определяется в минеральных водах, лечебные свойства которых обусловлены наличием органических веществ.

Приложение Д

(обязательное)

Протокол
сокращенного химического анализа минеральной воды (органолептические, идентификационные показатели и показатели безопасности)

Протокол
сокращенного химического анализа минеральной воды

                     N_______ от ____ _______ 20__ г.

Местоположение и наименование источника или номер скважины

Органолептические показатели:

Наименование продукции

Прозрачность

Цвет

Наименование изготовителя

Осадок

Наименование заказчика

Запах, вкус

Условия, место отбора

-

Т воды, °С

при T воздуха, °С

Дата отбора /розлива

Кем отобрана проба

В литре воды содержится

Граммы (мг)

Мг-экв.

Экв. %

Нормативный документ

Катионы

Литий* 

Аммоний* 

Натрий*+калий* 

Магний* 

Кальций* 

Стронций

Железо закисное** 

Железо окисное** 

Мышьяк

Сумма катионов

100

Анионы

Фторид* 

Хлорид* 

Бромид* 

Иодид* 

Сульфат* 

Гидрокарбонат* 

Карбонат* 

Нитрит

Нитрат

Сумма анионов

100

Недиссоциированные молекулы

Диоксид углерода** 

Сероводород общий* 

в том числе свободный

Метакремниевая кислота* 

в том числе коллоидная

Ортоборная кислота* 

Другие показатели

Окисляемость, мг *

Минерализация воды М*

Сухой остаток при 180°С*

рН**

Формула химического состава:

Руководитель _________________________     _______________________

               (фамилия, инициалы)            (личная подпись)

Аналитик     _________________________     _______________________

               (фамилия, инициалы)            (личная подпись)

м. п.

_____________________________

* Идентификационные показатели.

** Не являются показателями безопасности и идентификационными показателями.

Приложение Е

(обязательное)

Протокол
краткого химического анализа минеральной воды (органолептические и идентификационные показатели)

Протокол
краткого химического анализа минеральной воды

                     N_______ от "____" _______ 20__ г.

Местоположение и наименование источника или номер скважины

Органолептические показатели:

Наименование продукции

Прозрачность

Цвет

Наименование изготовителя

Осадок

Наименование заказчика

Запах, вкус

Условия, место отбора

-

Т воды, °С

при T воздуха, °С

Дата отбора /розлива

Кем отобрана проба

В литре воды содержится

Граммы (мг)

Мг-экв.

Экв. %

Нормативный документ

Катионы

Натрий+калий

Магний

Кальций

Сумма катионов

100

Анионы

Хлорид

Сульфат

Гидрокарбонат

Карбонат

Сумма анионов

100

Минерализация воды М

рН*

Формула химического состава:

Руководитель _________________________     _______________________

               (фамилия, инициалы)            (личная подпись)

Аналитик     _________________________     _______________________

               (фамилия, инициалы)            (личная подпись)

м. п.

_____________________________

* Не являются идентификационными показателями.

Библиография

[1] СанПиН 2.3.2.1078-2001

Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

[2] СанПиН 2.6.1.2523-09

Нормы радиационной безопасности (НРБ-99/2009)

[3] СанПиН 2.3.2.1293-03

Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования по применению пищевых добавок

[4] ПНД Ф 14.1:2:3:4.121-97

Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений рН в водах потенциометрическим методом

[5] ПНД Ф 14.1:2:4.138-98

Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовых концентраций натрия, калия, лития и стронция в питьевых, природных и сточных водах методом пламенно-эмиссионной спектрометрии

[6] ПНД Ф 14.1:2:4.139-98

Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовых концентраций железа, кобальта, марганца, меди, никеля, серебра, хрома и цинка в пробах питьевых, природных и сточных вод методом атомно-абсорбционной спектрометрии

[7] ПНД Ф 14.1:2.48-96

Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовой концентрации ионов меди в природных и сточных водах фотометрическим методом с диэтилдитиокарбаматом свинца

[8] РД 52.24.450-95

Методические указания. Методика выполнения измерений массовой концентрации сероводорода и сульфидов в водах фотометрическим методом с N,N-диметил-n-фенилендиамином

[9] ПНД Ф 14.1:2:4.178-2002

Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовой концентрации сульфидов, гидросульфидов и сероводорода в пробах питьевых, природных и сточных вод фотометрическим методом

[10] РД 52.24.382-95

Методические указания. Методика выполнения измерений массовой концентрации фосфатов и полифосфатов в водах фотометрическим методом

[11] РД 52.24.432-95

Методические указания. Методика выполнения измерений массовой концентрации кремния в поверхностных водах суши фотометрическим методом в виде синей (восстановленной) формы молибдокремниевой кислоты

[12] РД 52.24.433-2005

Методические указания. Методика выполнения измерений массовой концентрации кремния в поверхностных водах суши фотометрическим методом в виде желтой формы молибдокремниевой кислоты

[13] ПНД Ф 14.1:2.20-95

Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовой концентрации ртути и сероводорода в природных и очищенных сточных водах методом беспламенной атомно-абсорбционной спектрометрии (AAS)

[14] МР N 40090.9А605 от 15.01.2009. ФГУП "ВНИИФТРИ"

Суммарная активность альфа- и бета- излучающих радионуклидов в природных водах (пресных и минерализованных). Подготовка проб и измерения. Методические рекомендации

[15] МУ 2.1.4.1184-03

Методические указания по внедрению и применению санитарно-эпидемиологических правил и нормативов





Реклама